Vehnäjauhon kalorit ja ravintoarvot
Vehnäjauho sisältää 347 kcal 100 grammassa, ja 1 dl sisältää noin 243 kcal.
Vehnäjauho sisältää 347 kcal energiaa 100 grammassa. Esimerkiksi 1 dl sisältää noin 243 kcal. Sadassa grammassa vehnäjauhoa on 69,1 g hiilihydraatteja, 11,9 g proteiinia ja 1,3 g rasvaa.
Kalorit ja paino annoskoon mukaan
| Annos | Paino | Kalorit |
|---|---|---|
| 1 dl | 70 g | 243 kcal |
| 1 rkl | 10.5 g | 36 kcal |
| 1 tl | 3.5 g | 12 kcal |
Vehnäjauhon ravintoarvot 100 grammassa
| Energia | 347 kcal / 1452 kJ |
| Proteiini | 11,9 g |
| Hiilihydraatit | 69,1 g |
| joista sokereita | 0,5 g |
| Rasva | 1,3 g |
| joista tyydyttynyttä | 0,2 g |
| Ravintokuitu | 3,5 g |
| Suola | 0,00 g |
| Vesi | 11,6 g |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| Folaatti (B9) | 17,00 µg |
| A-vitamiini | 0,40 µg |
| Kalium | 189,00 mg |
| Magnesium | 40,00 mg |
| Kalsium | 22,00 mg |
| Rauta | 0,80 mg |
| Fosfori | 142,00 mg |
| Sinkki | 1,10 mg |
Vehnäjauhon hiilihydraatit
100 grammassa vehnäjauhoa on 69,1 g hiilihydraatteja, joista sokereita 0,5 g. Ravintokuitua on 3,5 g. 1 dl sisältää noin 48,4 g hiilihydraatteja.
Vehnäjauhon proteiini
100 grammassa vehnäjauhoa on 11,9 g proteiinia, mikä on noin 14 % energiasta. 1 dl sisältää noin 8,3 g proteiinia.
| Annos | Hiilihydraatit | Proteiini | Rasva |
|---|---|---|---|
| 100 g | 69,1 g | 11,9 g | 1,3 g |
| 1 dl (70 g) | 48,4 g | 8,3 g | 0,9 g |
| 1 rkl (11 g) | 7,3 g | 1,2 g | 0,1 g |
| 1 tl (4 g) | 2,4 g | 0,4 g | 0,0 g |
Vehnäjauhon ravitsemukselliset ominaisuudet
Proteiinin lähde
100 grammassa vehnäjauhoa on 11,9 g proteiinia (noin 14 % energiasta).
Kuidun lähde
100 grammassa vehnäjauhoa on 3,5 g ravintokuitua.
Hyvä fosforin lähde
100 grammassa vehnäjauhoa on 142 mg fosforia, mikä on noin 20 % päivittäisestä vertailuarvosta (700 mg).