Aurajuuston kalorit ja ravintoarvot
Aurajuusto sisältää 260 kcal 100 grammassa, ja annos 40 g sisältää noin 104 kcal.
Aurajuusto sisältää 260 kcal energiaa 100 grammassa. Esimerkiksi annos 40 g sisältää noin 104 kcal. Sadassa grammassa aurajuustoa on 0 g hiilihydraatteja, 27 g proteiinia ja 17 g rasvaa.
Kalorit ja paino annoskoon mukaan
| Annos | Paino | Kalorit |
|---|---|---|
| Pieni annos | 20 g | 52 kcal |
| Annos (keskikokoinen) | 40 g | 104 kcal |
| Iso annos | 60 g | 156 kcal |
Aurajuuston ravintoarvot 100 grammassa
| Energia | 260 kcal / 1088 kJ |
| Proteiini | 27,0 g |
| Hiilihydraatit | 0,0 g |
| joista sokereita | 0,0 g |
| Rasva | 17,0 g |
| joista tyydyttynyttä | 10,2 g |
| Ravintokuitu | 0,0 g |
| Suola | 2,55 g |
| Vesi | 52,4 g |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| Folaatti (B9) | 62,00 µg |
| A-vitamiini | 139,30 µg |
| Kalium | 90,00 mg |
| Magnesium | 24,00 mg |
| Kalsium | 700,00 mg |
| Rauta | 0,22 mg |
| Fosfori | 310,00 mg |
| Sinkki | 4,10 mg |
Aurajuuston hiilihydraatit
100 grammassa aurajuustoa on 0,0 g hiilihydraatteja, joista sokereita 0,0 g. Annos 40 g sisältää noin 0,0 g hiilihydraatteja.
Aurajuuston proteiini
100 grammassa aurajuustoa on 27,0 g proteiinia, mikä on noin 42 % energiasta. Annos 40 g sisältää noin 10,8 g proteiinia.
| Annos | Hiilihydraatit | Proteiini | Rasva |
|---|---|---|---|
| 100 g | 0,0 g | 27,0 g | 17,0 g |
| Pieni annos (20 g) | 0,0 g | 5,4 g | 3,4 g |
| Annos (40 g) | 0,0 g | 10,8 g | 6,8 g |
| Iso annos (60 g) | 0,0 g | 16,2 g | 10,2 g |
Aurajuuston ravitsemukselliset ominaisuudet
Runsaasti proteiinia
100 grammassa aurajuustoa on 27 g proteiinia, mikä on noin 42 % sen energiasta.
Runsas kalsiumin lähde
100 grammassa aurajuustoa on 700 mg kalsiumia, mikä on noin 88 % päivittäisestä vertailuarvosta (800 mg).
Runsas fosforin lähde
100 grammassa aurajuustoa on 310 mg fosforia, mikä on noin 44 % päivittäisestä vertailuarvosta (700 mg).
Runsas sinkin lähde
100 grammassa aurajuustoa on 4,1 mg sinkkiä, mikä on noin 41 % päivittäisestä vertailuarvosta (10 mg).